MERMELADA DE MAMEY
valentina
Fruta mamey
Esta fruta, además de ser maravillosa
para hacer diferentes postres, es muy sana. Es rico en hierro y fósforo, ambos
minerales esenciales para la correcta nutrición de nuestro cuerpo.
El mamey posee un exterior
marrón y de textura áspera, la pulpa es jugosa, suave, de un color naranja a
rojizo por dentro y de un sabor dulce.
Propiedades Del Mamey
Propiedades Del Mamey
·
Antibiótica. Está fruta nos sirve como un antibiótico, ya que nos ayuda a
combatir diferentes enfermedades, gracias a su aporte de vitaminas A y C.
·
La piel y la
visión. Mejora la salud visual y ayuda
con los problemas en la piel ya que contiene betacarotenos, luteína y taninos.
·
Antioxidante. La vitamina C contenida en esta fruta nos otorga propiedades antioxidantes,
aportando colágeno lo que nos ayuda a prevenir el envejecimiento.
·
Astringente y
bactericida. Los taninos contenidos en
el mamey, además de mejorar nuestra piel y la visión, también ayuda a
eliminar las bacterias y tiene un efecto cicatrizante.
·
Afecciones
respiratorias. La semilla del mamey es
usada para tratar problemas respiratorios como: bronquitis, asma y tos.
·
Problemas estomacales.
Sus propiedades astringentes
ayudan a disminuir los síntomas de la diarrea y de la gastroenteritis.
·
Protege las mucosas digestivas. El contenido de
betacarotenos de su pulpa es efectivo para tratar la acidez estomacal, úlceras
y gastritis.
·
Insecticida. La cáscara verde es efectiva para eliminar insectos
en animales y humanos.
·
Hipertensión arterial y diabetes. Una infusión
preparada con la corteza de este árbol disminuye la glucosa en sangre y la
presión arterial alta.
VALOR NUTRICIONAL DE MAMEY
